核桃营养丰富，功效卓著：

1、补虚强体，提供营养；

2、消炎杀菌，养护皮肤 ；

3、防癌抗癌； 

4、健脑防老； 

5、净化血液，降低胆固醇。

现在和大家分享几款实用的核桃制品，即满足了嘴，也有很好的养生作用哟。

琥珀核桃仁  

将核桃仁放水里煮熟后捞出备用 ；锅里加入适量清水，放入冰糖几颗和一勺蜂蜜，小火熬出稍粘稠的小泡；放入核桃仁拌匀，使核桃仁均匀裹上一层糖汁；锅里油热后放入核桃仁小火慢炸致酥脆；捞出装盘，撒上芝麻拌匀即可。

核桃分心木茶

三克分心木，用200ml温开水冲泡。泡两三分钟，倒出。满饮。茶的颜色差不多。淡淡的核桃香味儿。口感不错。大家试试吧！记住：它对于失眠症是有特效的。

核桃芝麻阿胶膏

将阿胶轻轻敲碎，入1：1的黄酒浸泡3天左右，至阿胶软化为宜；将软化的阿胶连大碗放到炖锅中加热至阿胶完全烊化；然后加入冰糖，继续边搅拌边炖煮，冰糖融化后加入熟的芝麻和核桃,继续搅拌小火炖煮20分钟左右；关火略微冷切后倒入容器中，彻底冷切后移入冰箱冷藏24小时侯可取出切块。再次密封保存。每天吃个1-2片。

杏仁核桃露

大杏仁切一刀，核桃掰碎一点儿；放进豆浆机；加水到上下水位之间；选择五谷豆浆功能，开始加热；做好的“露露”可以过滤一下，但本人强烈反对过滤，原因就不说了！加入冰糖即可。

核桃红糖水

先把买来的核桃剥好肉，弄碎；然后需要一个罐，一层红糖，一层核桃，盖子盖好就完成了，可以储存很久哦。月经时期喝超级好。

核桃要吃得适量，长期服用；核桃皮不宜剥掉；上火腹泻者不宜吃；不宜与酒同食。